Évènements

Week-end gastronomique et culturel
à La Grange d'AZE 

Un week-end gastronomique et culturel inoubliable vous attend à Azé et dans ses magnifiques environs du Mâconnais. Nichée au cœur de la Bourgogne du Sud, cette destination combine à la perfection vignobles d'exception, tables raffinées et patrimoine culturel.

Week-end du 31 octobre au 1er novembre 2026
à 149 € par personne
une offre exceptionnelle !

1er jour : le coup d'envoi idéal pour votre week-end !
Une arrivée vers 10h30, posez vos valises dans notre hébergement de charme et apaisant, puis basculez dans la détente avec un brunch convivial et chaleureux.

A 15h, immersion à la Cave d'Azé
Une visite de la Cave d'Azé et de l'espace de dégustation vous permettra de découvrir et de déguster des vins mâconnais, tout en bénéficiant des conseils de l'équipe de la Cave d'Azé.



A 19h30, un dîner d’exception se profile pour votre soirée
Pour débuter ce dîner en toute convivialité,
un apéritif de bienvenue vous sera proposé.

Menu
Nous mettons à l'honneur en entrée, pour débuter,
les incontournables escargots de Bourgogne, farcis
d'un beurre d'ail et de persil frais.

puis suivi d'un plat d'exception servi après
l'entrée, le Bœuf Bourguignon revisité au
vin Blanc, accompagné d'une purée maison.
(Le chef revisite ce grand classique en remplaçant le traditionnel
vin rouge par un vin blanc sec
du Mâconnais, souvent un Chardonnay local)

pour parfaire ce dîner bourguignon, le plateau de
fromages : une étape sacrée !
à l'honneur le fromage du terroir au lait de chèvre...

pour clore le repas sur une note festive,
la traditionnelle coupe de fruits rouges
et pêches au Crémant de Bourgogne.

Boissons
- 1/4 de vin blanc d'Azé ou de vin rouge Pinot noir
- une boisson non alcoolisée


2ème Jour : A partir de 8h, un petit-déjeuner gourmand
le petit-déjeuner met à l'honneur des produits locaux tels que du pain frais croustillant et des croissants pur beurre, accompagnés de confitures de Cassis de Bourgogne ou à la mirabelle et quelques tranches de jambon persillé pour les amateurs de salé.

Pour clôturer en beauté ce week-end gastronomique et culturel
la visite des Grottes d'Azé à 11h00 est le point d'orgue idéal. C'est le moment parfait pour vous rafraîchir les idées et en prendre plein les yeux avant de reprendre la route. Cette visite guidée dure environ 1 h 30, comprenant :

- La grotte de la Rivière Souterraine : vous y observerez de magnifiques parois colorées par les minéraux naturels et une superbe cascade.

- La grotte Préhistorique : Un lieu chargé d'histoire qui a servi de refuge aux animaux (comme l'ours des cavernes et le lion des cavernes) ainsi qu'à l'homme depuis la Préhistoire.

Réservation uniquement soit :

- Par courriel : [email protected]

- Par téléphone : 0630928069

0685581914